Кулинарные рецепты - салаты :

 
 
 
 
 

Салат из зелёного лука и сельдерея

 

 

 

 

 

 

 

 

400 гр зеленого лука,
30 гр корня сельдерея
30 гр корня сельдерея
1 ст л лимонного сока
2 ст л красного пальмового масла,
1 лимон
соль, перец черный горошком, лавровый лист, тмин, кориандр


 

Зеленый лук нарезать небольшими кусочками (длиной 1 см), корень сельдерея натереть на крупной терке. Все смешать, добавить пальмовое масло, лимонный сок, соль, тмин, кориандр, перец и лавровый лист, залить все небольшим количеством воды и тушить до готовности.

Салат подают охлажденным. Готовый салат украсить кружочками лимона и зеленым луком.


 

Телефоны: (499)616-59-50, 8-916-5989536, (495)6741858, 8-985-1383782.